I vantaggi in breve:
- Alto contenuto di glutammina del 20% rispetto ad altre proteine
- Alto contenuto di BCAA
- a basso contenuto di lattosio
- Basso contenuto di carboidrati + basso contenuto di grassi
- Le proteine contribuiscono all'aumento della massa muscolare
- Le proteine aiutano a mantenere la massa muscolare
- Le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali
IronMaxx 100% proteine della caseina micellare
Decidere quale tipo di proteine scegliere, a che ora del giorno e per quale scopo è ancora un problema per molti atleti di forza, bodybuilding e fitness.
Le proteine della caseina micellare sono una fonte di proteine ideale quando si tratta di fornire al corpo un apporto permanente di aminoacidi. La proteina caseina al 100% fornisce elementi costitutivi di proteine lentamente digeribili che forniscono al corpo un apporto duraturo. A causa del lungo tempo di digestione della proteina caseina in un periodo compreso tra 30 minuti e 8 ore dopo il consumo della proteina, il corpo ha a sua disposizione un pool costante di aminoacidi. Per questo si parla di effetto ultra-lungo dovuto alle proteine riassorbibili a rilascio tempo, cioè a tempo controllato. Questo "riassorbimento a rilascio di tempo" della caseina micellare è causato da una "coagulazione" della caseina nello stomaco. Questa gelificazione provoca una degradazione delle proteine ritardata, una maggiore produzione dell'ormone della sazietà colecistochinina (CCK), un rilascio più lento di aminoacidi nel flusso sanguigno e garantisce una sensazione di sazietà a lungo.
La caseina micellare è un componente naturale del latte ed è ottenuta dal latte intero mediante microfiltrazione ed è in gran parte liberata dallo zucchero del latte (lattosio) e dal grasso del latte. La materia prima così ottenuta ha un contenuto proteico dell'80 - 83% di proteine e, contrariamente ad altre forme di caseina o caseinati, non è denaturata. Poiché la caseina micellare è una proteina del latte delicatamente filtrata e non denaturata, la caseina micellare contiene ancora tutti i preziosi peptidi bioattivi delle proteine del latte e ha una composizione aminoacidica di alta qualità.
Oltre al 50% di aminoacidi essenziali (EAA), si possono trovare il 20% di aminoacidi a catena ramificata (BCAA: L-leucina, L-isoleucina, L-valina), il 20% di glutammina e un 3,5% di arginina superiore alla media.
Dosaggio consigliato:
Mescolare 250 ml di acqua o latte scremato freddo (contenuto di grassi 1,5%) con circa 2 cucchiai e mezzo di polvere (25 g).
Assumere fino a 4 porzioni al giorno secondo necessità. Si consiglia il consumo prima dello sport o delle gare, subito dopo l'allenamento e prima di andare a dormire.
Note:
La dose giornaliera raccomandata non deve essere superata. Non utilizzare come sostituto di una dieta equilibrata e varia. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli. Occorre garantire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Nota per chi soffre di allergie:
Contiene lattosio e soia.
Può contenere tracce di uova, lupino, frumento, soia e glutine.
Informazioni nutrizionali:
|
per 100 g |
pro porzione (25 g) |
condensazione |
349 kcal / 1476 kJ |
87 kcal / 370 kJ |
Grasso |
2,0 g |
0,5 g |
- di cui totale Acidi grassi |
1,2 g |
0,3 g |
carboidrati |
8,6 g |
2,2 g |
- di cui zuccheri |
4,7 g |
1,2 g |
Proteina |
71,8 g |
18,0 g |
Sale |
0,75 g |
0,25 g |
Profilo aminoacidico:
|
per 100 g |
pro porzione (25 g) |
isoleucina |
4700 mg |
1175 mg |
Leucin |
9200 mg |
2300 mg |
lisina |
7600 mg |
1900 mg |
Fenilalanina |
4200 mg |
1050 mg |
treonina |
4200 mg |
1050 mg |
metionina |
2700mg |
675 mg |
Triptofano |
1700 mg |
425 mg |
istidina |
4500 mg |
1125 mg |
cisteina |
600 mg |
150 mg |
Glutaminsäure |
19600 mg |
4900 mg |
Asparaginsäure |
7300 mg |
1825 mg |
arginina |
3700 mg |
925 mg |
prolina |
9200 mg |
2300 mg |
Serin |
5200 mg |
1300 mg |
alanina |
4300 mg |
775 mg |
glicina |
1700 mg |
450 mg |
ingredienti:
Concentrato di proteine del latte, cacao magro in polvere, aroma, addensante: gomma di xantano; Edulcoranti: acesulfame K, ciclammato di sodio, saccarina sodica, sucralosio e glicosidi steviolici.